En pleine saison des grillades, la question du prix des viandes prend toute son importance pour de nombreux consommateurs. Avec l’émission On en parle (RSR, La Première), nous avons donc sillonné la région de Genève, relevant les prix des viandes dans divers types de commerces.

Premier constat: l’offre est parfois très réduite. Dans les magasins Denner, l’Aperto de la gare et certaines stations-service, le choix se réduit à peu près aux tranches de porc, cervelas et cuis...