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Le thé aux fruits… n’en est pas vraiment un. Car le véritable thé se compose uniquement de feuilles de thé. Néanmoins, une partie des Suisses boudent ces breuvages authentiques et préfèrent les thés, ou plutôt...
Les tisanes aux fruits sont généralement bues pour le plaisir. Elles sont saines, légères et pauvres en calories. La plupart renferment les mêmes ingrédients de base: cynorrhodon, morceaux de pommes et fleurs d’hibiscus (aussi appelées «karkadé»). Les thés composés essentiellement de cynorrhodon et de fleurs d’hibiscus sont plutôt acides, et un mélange de différents fruits permet de mieux harmoniser la saveur.
Voici quelques conseils de conservation et de préparation: