Fini le temps où un petit sirop faisait le bonheur des gamins à l’heure des quatre heures: aujourd’hui, la boisson la plus consommée par les mômes est sans doute le ice tea, autrement dit le thé froid. La Suisse est en effet en tête des consommateurs européens – avec une moyenne de 30 litres par habitant et par année – loin, très loin devant les outsiders italien (9 l/an), allemand (8 l/an) et français (2,5 l/an).

Vendu en brique ou en bouteille PET, le thé froid profi...