La vache folle menace toujours

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• la recherche se poursuitSur la piste des pesticidesOutre la perte de son troupeau, l’éleveur Bernard Jordi doit supporter les soupçons des autorités. Car pour l’Office vétérinaire fédéral, il n’existe qu’une explication à l’infection de Winnie: les vaches du Zurichois ont mangé de la farine animale après son interdiction en 1990.Ce que l’agriculteur réfute vivement. Winnie est née chez lui. Sa nourriture provenait de sa ferme et l’aliment spécial qu’elle mangeait à l’époque où elle était un veau était exempt de farines animales selon le fabricant.A noter, à ce propos, que des chercheurs britanniques ont commencé à suivre une nouvelle piste: des pesticides pourraient être responsables de l’EBS. En effet, on s’est aperçu que les paysans écologiques britanniques, qui travaillent sans pesticides, ne comptaient aucune vache atteinte d’EBS. Pourtant, elles avaient avalé des farines animales durant des années.