Dans la chaîne Subway, les menus se suivent et se ressemblent du lundi au vendredi. A choix, salami, jambon, dinde, poulet ou thon. Côté légumes, on s’éclate entre la salade verte, les tomates, un peu de concombre, des poivrons (été comme hiver) et quelques oignons. Le tout, ô grand luxe, dans cinq pains à choix, allergiques au gluten s’abstenir. Compter 562 calories pour le modèle de 15 cm. Et, le lundi suivant, on recommence!

Si cet encas est idéal pour les passagers d...