Oui. Les galettes de riz peuvent contenir de l’arsenic, une substance toxique. De plus, elles ne fournissent pratiquement aucun nutriment vital. Les noix et les fruits secs sont plus sains. Si vous souhaitez continuer à manger des gaufrettes de cette sorte, vous pourriez par exemple essayer les galettes à base de lentilles. Elles contiennent au moins une petite portion de protéines végétales. mf / wo

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