Convenons-en, la Suisse n’est pas le Sahel. Et si l’eau vient parfois à manquer dans certaines régions, notre consommation annuelle de 1000 milliards de litres ne représente qu’une goutte d’eau par rapport aux 60 000 milliards de litres de précipitations qui tombent chaque année sur notre pays. Si les Helvètes ne manquent quelquefois pas d’air, ils ne manquent en tout cas pas d’eau. Est-ce une raison pour la gaspiller? Non, bien sûr, pour d’évidentes raisons éthiques et...