Les Suisses ont l’habitude de se dire «Je t’aime» avec des roses. Particulièrement en février, Saint-Valentin oblige, où les importations atteignent des sommets. Pas moins de 560 tonnes provenant principalement des Pays-Bas, de l’Equateur et du Kenya ont ainsi franchi la frontière en février 2013.

La qualité au rendez-vous

A la veille de la fête des amoureux, nous avons donc comparé la qualité des roses rouges vendues dans les grandes surfaces e...