Du pain pour tous
A propos de l’article «Trop de sel dans le pain» (5/08).
Une famille avec deux adolescents mange environ deux kilos de pain par jour, soit 60 kilos par mois. Or, en comparant les baguettes figurant dans votre tableau selon le critère du prix, on constate qu’il varie entre 5 fr./kg et 12 fr./kg. Ainsi, pour une famille, le seul budget pain va de 300 fr. à 720 fr. par mois. Ce qui m’inquiète, c’est que la baguette la plus chère est nettement mieux classée que la moins onéreuse, jugée non conforme.
Ce constat me laisse perplexe: les pains bon marché pourraient aussi afficher des teneurs correctes en sel afin que les consommateurs obligés de surveiller leur budget soient eux aussi protégés dans leur santé!
Roger Pavillon
Gratuit en pharmacie
A propos de l’article «Consultation du dossier médical» (5/08).
Votre lecteur de Delémont a appris à ses dépens qu’il devait payer 17.60 fr. pour obtenir de son médecin la liste des médicaments prescrits par le passé. S’il s’agit d’un acte médical que le médecin peut facturer sur la base du TARMED, je tiens à préciser qu’il est possible d’obtenir une telle liste auprès de son pharmacien de famille. Et cela, gratuitement.
Isabelle Gay-Crosier
Adresse complémentaire
A propos de l’article «Des paniers garnis juste à côté de chez soi» (2/08).
En complément à votre dossier sur l’agriculture contractuelle de proximité, nous tenons à préciser que la Fondation Trajets, située dans le canton de Genève (www.trajets.org, 2 079 321 09 91), pratique de la même manière: sur la base d’un contrat annuel de 630 fr., le consommateur reçoit à domicile une livraison hebdomadaire d’un panier de légumes. Ceux-ci varient selon les saisons et vont des variétés actuelles aux légumes oubliés ou inconnus.
François Gency
Un geste simple
A propos de l’article «Tunnel carpien» (5/08).
J’ai également subi cette opération à la main gauche et j’ai été libérée des désagréables fourmillements dont parle votre lectrice. Sans tarder, la main droite m’a posé le même problème. Entre-temps, un proche m’avait indiqué une autre manière de dissiper ce mal: effectuer de la main droite une pression sur les doigts de la main gauche, vers l’arrière, en direction du poignet. Ce mouvement permet de muscler l’articulation et d’éviter l’intervention chirurgicale. Un geste simple à effectuer quand on y pense, devant la télévision ou à table. Pour ma part, je ne ressens plus de fourmillements.
Colette Ramsauer
Le bon indicatif
A propos de l’article «Concours: participation gratuite obligatoire» (5/08).
Un lecteur attentif nous a indiqué une malencontreuse erreur dans l’indicatif de la Commission des loteries et des paris (www.comlot.ch): le numéro 313 13 03 doit être précédé de l’indicatif 031 et non pas 021, comme indiqué. Pour rappel, cette commission surveille l’application de la Loi fédérale sur les loteries. Celle-ci stipule notamment qu’un concours doit proposer une possibilité gratuite de participer et cette dernière doit être mise suffisamment en évidence.
LA RÉDACTION
