A voir les rayons des grands magasins, garnis de bonsaïs en tous genres, on pourrait croire que les géants de la grande distribution ont réussi à concilier l’art et la patience nécessaire

à la réalisation de ces arbres nains avec la logique productiviste.

En réalité, il n’en est rien, comme nous l’ont expliqué plusieurs spécialistes: les bonsaïs de supermarché sont cultivés de manière industrielle en pleine terre. Ensuite, les mottes sont placées dans des pot...