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Une étude relance le débat sur le sel

diététique On pense depuis longtemps qu’un excès de sel est mauvais pour le cœur. Or une récente étude a remis cette croyance en question. Mais est-ce vraiment une croyance?

Plusieurs journaux ont repris la nouvelle en août: une étude prétendait que le sel n’était peut-être pas si mauvais pour la santé. A l’origine de cette information, une recherche canadienne rapportée par le...

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