On ne cesse de nous le répéter: il faudrait manger des fruits et des légumes cinq fois par jour. Le site de l'APRIFEL (Agence belge pour la recherche et l'information en fruits et légumes frais), destiné aux professionnels de la santé, incite tout en finesse à adopter de bonnes habitudes alimentaires. Il fournit notamment des informations précieuses sur leurs apports nutritionnels, par des fiches détaillées sur leur production, leurs variétés et leurs effets sur la santé, ainsi q...