Le gruyère n'a pas seulement son AOC (appellation d'origine contrôle), mais également son site Internet, en quatre langues, et de facture plutôt agréable. Outre le mode de fabrication, on y découvre des recettes peu habituelles, tels la de terrine ou le carpaccio au gruyère, mais également l'histoire de ce fromage suisse et le cahier des charges pour l'obtention de l'AOC. Avec possibilité de commander des brochures de recettes gratuites.

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