Voici un site qui regroupe des centaines d'informations concernant les champignons: consommation, toxicologie, recettes, conseils pour la conservation. Très intéressant aussi, le calendrier des champignons indique leurs mois d'apparition et leur comestibilité. Seul bémol, les actualités ne sont pas très à jour.

http://www.atlas-des-champignons.com/

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