Restez un consommateur averti et profitez de nos avantages abonnés
Pourquoi pas
Non merci
Panier
x
Le panier est vide

Deux précieux jaunes d’œufs

A propos de notre article «Optimiser l’absorption du fer» (1/20)

Je tenais à vous apporter un petit complément alimentaire tiré de l’ouvrage «Sauvez votre corps!» du Dr Kousmine: «Un apport de deux jaunes d’œufs crus par jour, incorporés aux aliments, peut faire remonter le taux de fer sérique de façon remarquable… ce que l’on n’obtient que difficilement avec des médicaments.» C’est peut-être aussi «bon à savoir», d’autant plus que le jaune d’œuf cru n’a plus mauvaise presse auprès des diététiciens, comme autrefois en raison du cholestérol.


Jean-Bernard Bossel