Des animaux qui se vident de leur sang alors qu’ils sont conscients, des porcs qui ne sont pas endormis correctement, des employés qui tordent la queue des bœufs. Les contrôles de la Protection suisse des animaux (PSA) ont montré que ces pratiques, pourtant interdites, sont courantes dans les abattoirs de notre pays. Sous la pression de ces révélations, publiées dans les pages de notre partenaire K-Tipp, huit des plus importants abattoirs – dont cinq appartenant à Bell, u...