Alimentation

Les grands distributeurs suisses se positionnent volontiers contre le gaspillage alimentaire. Mais ils jettent, eux-mêmes, des centaines de tonnes de pain toast chaque année....

Plus de la moitié des 18 produits testés contiennent des moisissures toxiques ou des résidus de pesticides, dont du glyphosate. Les pâtes bio ne sont...

Pâtes, pains, huiles, café, papier hygiénique… de nombreux produits ont augmenté ces dernières semaines. Bon à Savoir a mis en parallèle les prix en magasins...

Conséquence de la guerre, l’Ukraine n’approvisionne plus nos agriculteurs en fourrage bio. La pénurie a même contraint Bio Suisse à assouplir ses exigences. Une autorisation...

La question est «brûlante», confirme l’Office fédéral de la sécurité alimentaire (OSAV). Des discussions sont en cours avec la branche agroalimentaire pour anticiper les possibles...

EDITO Le mystère du juste prix EN UNE Stratégie des marques: Un même produit, vendu sous des emballages et des prix différents TESTS Lessives couleurs Farine Collants Enrouleurs...

Qui ne connaît pas ce vertige devant le rayonnage d’un supermarché? Des dizaines de références pour un même produit, des linéaires de yaourts ou de...

La revue l’environnement est disponible gratuitement sur le site de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV). Parmi les sujets qui ont retenu notre attention, un article...

Pas si évident de trouver des robots de cuisine multifonctions performants dans un maximum de tâches, qu’il s’agisse de hacher des herbes, des noix ou...

Elles chauffent rapidement, gardent longtemps les aliments à température idéale et leur étanchéité est à toute épreuve. Les trois meilleures casseroles en acier inox examinées...