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L’astuce des trois gammes

Les magasins ont mis en place un système de prix qui pousse les clients à délaisser les produits de la gamme inférieure.

Les grands distributeurs vendent différents types de saumon fumé. Chez Coop, par exemple, on trouve, dans le même frigo le paquet Prix Garantie à 4.45 fr. les 200 g, celui de Qualité & Prix à 6.50 fr. les 100 g et...

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