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Compléments alimentaires pour végétariens souvent inutiles

Migros vend des comprimés Actilife contenant des «vitamines et des minéraux spécifiques pour végétariens». Pour David Fäh, nutritionniste à la Haute Ecole spécialisée bernoise, ces compléments ne sont, la plupart du temps, pas nécessaires. «Le régime alimentaire végétarien procure généralement assez de vitamines.» Et, si l’on pense manquer de quelque chose, «mieux vaut aller faire une prise de sang, puis se supplémenter en fonction des résultats».

Monika Bosshard, porte-parole de Migros, confirme qu’une alimentation végétarienne variée couvre les besoins de l’organisme en vitamines et en minéraux. «Mais tout le monde ne mange pas de manière équilibrée. Le but du complément est de prévenir une carence.» bu